液氮罐冷冻烙号技术具有号码清晰、容易辨认、永不消退等特点。该技术操作简单，观察清楚、方便，便于对奶牛的系谱、配种、繁殖、产奶等进行记录。现将此技术介绍如下。

　　一、用具与材料 奶牛保定架、刷子、75%酒精及棉球、钟表、剪毛剪或理发推子、用紫铜铸成的带手柄冷烙号码液氮罐宽3.8厘米，厚1厘米，字体宽1.1厘米牎(14)禾氮、烙号容器液氮罐

　　二、操作前的准备1.液氮的用量为每头牛40～50克。2.为使烙号达到良好的效果，应指派专人负责，并先用冷烙号码在小台磅秤上试压，感觉使用多大的力气才能达到10公斤的压力。3.把奶牛拉入保定架内，进行保定。4.用刷子在奶牛将要烙号的部位进行刷洗，去掉烙号部位上的脏物。

　　三、操作方法1.在奶牛烙号的部位进行剪毛，奶牛被烙号的部位应因牛制宜，*好冷烙在奶牛的黑色部位，这样长出来的白色牛毛数码号与黑色牛毛比较，黑白分明，易于辨认。2.在奶牛被冷烙的部位涂抹75%的酒精，一定要涂抹透，使液氮借助酒精的传导达到破坏色素细胞的作用。3.把要用的烙字号码浸泡在液氮中，等到液氮停止沸腾后，立即拿出烙字号码，压在要烙的部位。压力约10公斤，着力要均匀，防止冷烙号错位。4.具体冷烙时间应根据被烙部位是否剪毛、奶牛的年龄及所在季节不同而有所差异，一般在30～50秒之间。

　　四、液氮罐冷烙后的结果 取下冷烙号码后，在奶牛被烙号的部位会呈现凹陷的数码形状，且该形状逐渐变硬，4天之后，被冷烙的部位开始结痂，35天后脱痂，45～60天后，可长出新的白色牛毛。距20米远就可以清晰地看到白色的数字号码。